Ingredients
4 filets de saumon la peau enlevée
⅓ tasse de sirop d'érable
1 cuil. à soupe moutarde a l'ancienne
1 cuil. à soupe moutarde de Dijon.
1 cuil. à soupe de thym haché
2 cuil. à thé d'ail haché
2 oignons verts hachés
Directions
Step 1
Dans un bol, fouetter les ingrédients de la marinade.
Step 2
Faire mariner le saumon de 4 à 6 heures dans un sac de congélo et bien enrober.
Step 3
Égoutter les filets et disposer du sac et de la marinade.
Step 4
Préchauffer le four à 400*F
Step 5
Déposer les filets sur une plaque de cuisson tapissée d'une feuille de papier parchemin. Cuire de 12 à 15 minutes.