Ingredients

50 g mantequilla

50 g harina

500 g leche
nuez moscada

sal

pimienta
Tools
Thermomix
Directions
Step 1
Añade la mantequilla a la Thermomix (3' VAR V3)

50 g mantequilla
Step 2
Añade la harina (1' 100C V3)

50 g harina
Step 3
Añade leche, un poco de nuez moscada, pimienta y sal al gusto (una cucharita está bien). Remueve (10'' V6)

500 g leche
nuez moscada

sal

pimienta
Step 4
Cocina todo junto y lista (6' VAR V3)