Ingredients
250 g secreto ibérico
30 g aceite de oliva
sal
pimienta
1 cebolla
6 dientes ajo
500 g agua
curry
300 g arroz
Tools
Thermomix
Directions
Step 1
Mezclar en la Thermomix la carne en dados, el aceite, la sal y la pimienta (10' VAR V2 Rev)
250 g secreto ibérico
30 g aceite de oliva
sal
pimienta
Step 2
Reservar la carne
Step 3
Añadir en la Thermomix la cebolla y los ajos (5'' V5)
1 cebolla
6 dientes ajo
Step 4
Sofreir (7' VAR V1)
Step 5
Añadir el arroz, el curry (al gusto, una cucharada puede valer) y el agua (12' VAR V1 Rev)
300 g arroz
curry
500 g agua
Step 6
Añadir la carne que estaba reservada (3' 100C V1 Rev) y servir
