![Picture for Salsa de Ajo [Garlic Sauce]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fres.cloudinary.com%2Fdd27yihoo%2Fimage%2Fupload%2Fv1724250651%2Ffji2eviqglodmbxfpve5.webp&w=3840&q=75)
Ingredients
Spanish
1 Huevo
1 Yema
1 Cda Limón en Jugo
1 Cdta Mostaza Dijon
1 a 2 Dientes Ajo
1 Taza Aceite Vegetal o Canola
½ Taza Hierbas (Perejil, Orégano o Albahaca)
1 Ralladura Limón
Sal y pimienta al gusto
English
1 Egg
1 Egg Yolk
1 tbsp Lemon Juice
1 tsp Dijon Mustard
1 to 2 Garlic Cloves
1 cup Vegetable or Canola Oil
½ cup Herbs (Parsley, Oregano or Basil)
1 Lemon Zest
Salt and pepper to taste
Directions
Spanish
Step 1
Licua todos los ingredientes usando una licuadora inmersion (mano) y sirve.
Step 2
TIP: Si solo tienes una licuadora regular, entonces reemplaza el huevo, la yema, la mostaza y el aceite por 1 1/2 tazas de mayonesa.
English
Step 1
Blend all the ingredients using an immersion (hand) blender and serve.
Step 2
TIP: If you only have a regular blender, then replace the egg, yolk, mustard, and oil with 1 1/2 cups of mayonnaise.
