Ingredients
Spanish

Pan Masa Madre

Tomates

Aceite de Oliva Virgen Extra

Sal y Pimienta al gusto

Ajo

Jamón Serrano
English

Sourdough Bread

Tomatoes

Extra Virgin Olive Oil

Salt and Pepper to taste

Garlic

Serrano Ham
Directions
Spanish
Step 1
Ralla el tomate y remueve el exceso de agua con un colador.
Step 2
En un bol agrega el tomate, aceite de oliva y sal.
Step 3
En una sartén con mantequilla dora el pan.
Step 4
Frota el pan con un diente de ajo, agrega el tomate, sal y pimienta al gusto.
Step 5
Termina con un rabanada de jamón serrano.
English
Step 1
Grate the tomato and remove the excess water with a strainer.
Step 2
In a bowl, add the tomato, olive oil, and salt.
Step 3
In a pan with butter, toast the bread.
Step 4
Rub the bread with a clove of garlic, add the tomato, salt, and pepper to taste.
Step 5
Finish with a slice of Serrano ham.