Step 1

En un bol agrega crema de leche, limon, vinagre y sal.

Step 2

Con la ayuda de un batidor de mano incorpora todos los ingredientes hasta espesar.

Step 3

Refrigera por al menos 2 horas.

Step 4

TIP: Si quieres una consistencia firme bate bastante la mezcla. Si la quieres mas cremosa incorpora un poco de leche.

Step 1

In a bowl, add cream, lemon, vinegar, and salt.

Step 2

With the help of a hand whisk, incorporate all the ingredients until thickened.

Step 3

Refrigerate for at least 2 hours.

Step 4

TIP: If you want a firm consistency, beat the mixture quite a bit. If you want it creamier, incorporate a little milk.