Step 1

En una sartén agrega pasta, agua, sal y cocina hasta 1 minuto antes de que este al dente.

Step 2

Agrega la leche evaporada deja hervir y apaga.

Step 3

Incorpora los quesos rallados previamente y mezcla.

Step 4

Incorpora mostaza, pimenton en polvo, pimienta cayena y mezcla.

Step 5

Para gratinar coloca en un molde para horno, cubre con queso cheddar y parmesano, agrega pan rallado y gratina.

Step 1

In a pan, add pasta, water, salt and cook until 1 minute before it is al dente.

Step 2

Add the evaporated milk, bring to a boil and then turn off the heat.

Step 3

Incorporate the previously grated cheeses and mix.

Step 4

Add mustard, paprika, cayenne pepper and mix.

Step 5

To gratinate, place in an oven dish, cover with cheddar and parmesan cheese, add breadcrumbs and gratinate.